宾客服务部-餐厅接待

· 持积极的工作态度，能够清晰的与客人或同事进行交流。
· 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。
· 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。
· 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。
· 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。
· 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。
· 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。
· 保证客人都被引领入座并询问喜好。
· 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。
· 确保服务都标准，服务时对所有客人尽职责。
· 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。
· 向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。
· 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。