餐厅迎宾员

（一）开餐前了解当餐所有会议及预订情况，以便准确带位。
（二）熟知VIP客人的用餐餐厅、用餐时间。
（三）负责制作当天/当餐的会议指示牌。
（四）开餐时在餐厅入口处迎送宾客，引领宾客至适当座位，拉椅引导宾客入座。
（五）负责清点会议就餐人数，回收餐票。
（六）餐厅座位满员时要及时向客人解释，立即通知餐厅领班或主管，安排客人就餐事宜。
（七）通知区域领班或服务人员，及时送上菜单或提供其他服务，记录所有宾客意见和投诉，及时向餐厅主管汇报，以便妥善处理。
（八）接受宾客预订，协助餐厅领班请会议客人签单或结帐