岗位职责
1. 负责西餐厅日常工作,根据酒店安全、卫生、服务标准督导本部工作。
2. 负责本班次餐厅运作操作,运用掌握基本管理常识,协助上级完成部门下达的各项任务。
3. 完成主管分配的任务。
4. 协助主管组织班前会,负责落实具体工作。
5. 负责开餐时餐厅的工作。
6. 完成日常周期性的卫生及保养工作。
7. 检查班前班后的准备工作,经主管检查同意后方可离岗。
8. 完成上级领导交代的其他工作。
岗位要求
1. 具备中专及以上学历,普通话流利。
2. 有一年以上的五星级酒店工作经验。
3. 仪容仪表符合酒店要求,服从上级安排工作,具备较强的团队合作意识以及对客服务意识。
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