采购经理

岗位职责：
1、 负责采购集团及旗下各店各类原材料、物料、办公用品等，在公司采购程序的控制下，以最优的价格和品质完成采购订单；
2、 负责对采购物品询价、议价、比价及合同签订，跟踪订单状态，确保物料及时采购到位；
3、 收集市场价格信息、原材料供应动态，优胜劣汰供应商集群，拓宽采购渠道，降低各类成本；
4、 对采购合同进行管理，对供应商的生产进度进行管控以确保质量和交货期；
5、 负责对部门人员进行业务培训，提高部门人员素质，提升效率的能力。
任职资格：
1、 本科及以上学历，具采购专业知识，3年以上同岗位工作经验，餐饮行业及海外食材采购经验与渠道者优先考虑；
2、 具备良好部门内和跨部门的组织和协调能力，良好的谈判、人际沟通能力，团队协作能力强；
3、 有强烈的责任心，良好的学习及适应能力；
4、具备较强职业道德素质