餐饮服务经理

1、督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况，检查员工仪表;
2、不断提高管理艺术，负责制定推销策略、服务规范和程序并组织实施，业务上要求精益求精;
3、重视属下员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行服务意识、营销意识的训练，定期检查并做好培训记录;
4、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量。加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题;
5、领导质量小组对餐厅服务质量检查，把好菜品出品服务的每一关;
6、加强财产管理，掌握和控制好物品的'使用情况，减少费用开支和物品损耗;
7、负责清洁卫生管理和陈列管理。
8、有相关餐饮管理经验者。
9、要求：女性，形象良好，善于表达沟通。