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职位详情
砧板领班/主管
5千-8千
韶关-新丰
经验不限
学历不限
提供食宿
新丰云天海温泉原始森林度假村有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人 | 私营.民营企业
岗位晋升
包吃包住
年度旅游
节日礼物
员工生日礼物
购买五险
年底双薪
技能培训
管理规范
职位描述
招聘人数:2人
1.负责切配各式菜肴,保证菜品基础原料的标准供应,保证出品质量
2.合理使用原材料,减少浪费,严格控制成本,费用,保持良好的毛利
3.检查厨房的卫生情况,保证食品卫生,员工个人卫生,环境卫生。检查下属员工是否按照操作规范工作,把关好卫生质
4.掌握各岗位的员工业务水平及专长,合理安排工作岗位,确定砧板工作的正常
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工作地点
广东省韶关市新丰县梅坑镇利坑角脉坑
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