调酒师-人民广场雅高瑞享品牌

【岗位职责】
1、负责日常酒水调制、出品及服务，确保饮品品质符合品牌标准；
2、根据顾客需求推荐合适的酒水，提供专业的调酒建议，提升顾客体验；
3、维护调酒设备及器具，确保工作区域整洁、卫生，符合食品安全规范；
4、管理酒水库存，定期盘点并协助采购，避免浪费和短缺；
5、遵守公司规章制度，确保服务流程标准化，维护良好的团队协作氛围。
【岗位要求】
1、对酒水知识有浓厚兴趣，愿意学习并提升专业技能；
2、具备良好的服务意识，善于与顾客沟通，能够处理突发情况；
3、工作细致认真，责任心强，能够适应快节奏的工作环境；
4、有相关调酒经验或持有调酒师资格证书者优先，无经验者可提供培训。
【品牌相关介绍】
1、工作地址：上海市黄浦区南京西路128号永新广场2楼（人民广场对面）
2、关于雅高瑞享品牌：瑞享（Mövenpick）由创始人Ueli Prager于1948年在瑞士创立，是源自瑞士的全服务型五星级豪华酒店，2018年，瑞享酒店正式加入雅高酒店集团，2022年，雅高瑞享品牌正式进入中国市场。目前，雅高瑞享品牌在全球拥有200多家运营以及待开业的酒店和度假村，国内已先后在上海、成都、苏州、南京、青岛等城市落地，上海人民广场雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“缔造非凡时刻，纵享瑞士甜蜜”的服务理念，将“瑞士甜蜜美学”的基因融入服务的每一个环节。以现代摩登、高端格调、愉悦轻松等九大服务为核心，融入瑞享特色美食，如瑞士国宝级Mövenpick冰淇淋、Mövenpick特色奶酪、Mövenpick chocolate Hours瑞享巧克力时光等，为宾客提供瑞享饕餮美食体验。此外，雅高瑞享还遵循食品宪章，优先考虑平衡、健康和可持续的食品，并强调可追溯性、本地化和季节性，自2017年起每年均被绿色地球组织评为全球卓越的可持续性发展的酒店品牌。
3、关于雅高集团：是欧洲也是全球前列的酒店集团之一，于1967年成立，总部设在法国巴黎，于巴黎泛欧交易所上市。截至2025年，雅高集团在全球110+个国家拥有5600多家酒店，839,000多间客房，以平均每日新开业1家的酒店数持续增长。同时，雅高集团拥有全球最多元的强大品牌阵容，是行业卓越、增长最快的生活方式型酒店运营商。旗下有5个系列，超50个品牌，覆盖奢华、高端、中端及经济型等各个层次。奢华品牌如莱佛士（Raffles）、费尔蒙（Fairmont）等；高端品牌包括铂尔曼（Pullman）、雅高瑞享（Mövenpick by Accor）瑞士酒店（Swissôtel）等。