食堂厨师

重要的事情说三遍：不能吃苦耐劳勿投！！不能吃苦耐劳勿投！！不能吃苦耐劳勿投！！
本餐厅营业时间：早6:00-23:00要出三餐，早餐开餐时间：7:00-9:00，午餐开餐时间：11:30--13:30，晚餐开餐时间：17:30-19:30,
早班班次：5:00--14:00，晚班班次：14:00-23:00
众所周知干餐饮比较辛苦，希望遇见不怕辛苦的你，共创你我的明天！
岗位职责：
1、认真履行岗位职责，遵守各项规章制度，完成餐食保障任务。
2、严格执行《食品卫生法》搞好饮食工作，室内外环境卫生及个人卫生。
3、清洁厨房区域的整体卫生，保证厨房干净、整洁。
4、确保厨房所有设备的安全使用，维护保养及清洁工作。
5、严格按食谱操作，掌握主、副食品的数量、质量以及品种轮换，有成本核算意识，能有效把控 食材成本，保证就餐。
6、拥有安全意识，加强对用水、用电管理，做好安全防范检查，消除不安全隐患。
7、遵守安全操作规程，合理使用操作工具，维护好厨房灶具、设备，每日保证客人按时用餐。
8、完成领导交给的其它任务。
任职要求：
1、身体健康，无传染疾病，精神正常，无犯罪记录，干净利索，持健康证上岗；
2、工作踏实、认真，吃苦耐劳，具有一定的责任心，善于沟通；
3、良好的执行能力和团队协作能力；
4、有过1年以上员工餐厨师工作经验，勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情；
5、有相关企业单位食堂食堂工作经验的厨师优先考虑或厨师证者优先录用。
工作地点：大兴国际机场航站楼内
职位福利：包住、包吃