中厨房厨师（砧板）

岗位职责
1、完成开餐、备餐的各项工作任务。
2、按照菜标准配料表烹制方法进行切配加工。
3、严格按照程序操作，保证出品质量。
4、按照菜式的投料标准和烹制方法进行切配加工。
5、完成上级指派的其他任务。
岗位要求
1、高中以上学历，有同岗位工作经验2年以上。
2、烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。
3、热爱本职工作，严守职业操守。