1、建立或完善成本控制体系,落实成本控制;
2、审核成本报表并对酒店成本进行分析,及时提出降低成本改进措施及建议;
3、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制;
4、检查食品原材料供货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。;
5、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准;
6、就有关成本事宜与酒店各相关部门进行协调;
7、完全熟悉所有成本控制职责,并培训下属员工达到工作标准;
证书要求:具备中级会计职称、注册税务师、注册会计师其中之一
工作地点:全国区域,入职非安徽区域公司,酒店行业相关岗位工作经验优先。
注:同步招聘财务运营经理、总账会计等岗位,薪资视个人能力。
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