Receiving Clerk 收货文员

1.根据酒店的控制制度，确保所收货的所有物品，在质量上达到酒店的标准要求；实际收货数与开据的收货记录一致。
2. 维护酒店利益，在部门间保持良好的交流及合作关系。
3. 配合仓库、采购部、成本控制等营运部门通力合作。
4. 对所有进入收货室的物品进行验收，检查其数量、质量、包装、计量单位及其它状况是否与送货单上所列明的相符，并验证是否与订货单、市场鲜货采购单、干货单相符。
5. 保持收货区域的干净、整洁。
6. 保证所收到的食品的食用安全性，要求保质期符合酒店规定，进口食物需要有中文标贴。
7. 所收货物必须于当日发送到各个使用部门或仓库，并要取得收货员工的收货记录。
8. 对所有从酒店出去的物品（如应归还包装物）都要进行登记、检查。
9. 每日整理当天全部的收货记录，按部门整理好，确保都签字确认后交到成本部。