西餐厅主管

岗位职责
1、保持餐厅执行所有的服务标准；
2、执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质；
3、处理日常员工的协作关系；
4、为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境；
5、为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）；
6、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。
7、通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。
8、和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。
9、积极推动部门与部门之间的关系。
岗位要求
必须有2年以上的餐厅管理经验
有较好的服务精神和沟通技巧
能够用英语与客人沟通