【岗位职责】
1、负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作,确保采购流程符合公司政策和行业标准;
2、根据各部门需求制定采购计划,优化采购成本,控制预算,确保采购物资的质量和及时供应;
3、开发并维护供应商资源,建立稳定的合作关系,定期评估供应商绩效,确保供应链的高效运转;
4、负责采购合同的谈判、签订及执行,确保条款合理,规避潜在风险;
5、跟踪市场行情,分析价格趋势,为采购决策提供数据支持;
6、协调仓储、财务等部门,确保采购物资的验收、入库及付款流程顺畅;
7、处理采购过程中的突发问题,如缺货、延迟交货等,确保酒店运营不受影响;
8、定期汇总采购数据,编制采购报表,向上级汇报采购情况及成本控制成果。
【岗位要求】
1、熟悉采购流程及供应链管理,具备一定的市场分析和谈判能力;
2、具备良好的成本控制意识,能够独立完成采购计划并优化采购成本;
3、具备较强的沟通协调能力,能够高效对接内部需求与外部供应商;
4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力;
5、熟练使用办公软件(如Excel、Word等),具备基本的数据分析能力;
6、有酒店行业采购经验者优先,无经验者可接受系统培训;
7、诚信正直,具备良好的职业操守,能够严格遵守公司采购制度。
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