精酿工坊主管

岗位职责
1. 负责精酿工坊的日常经营;
2.建立、健全各项管理制度和工作规范；
3.为精酿工坊的运作提出合理化建议；
4.协助经理完成各项经营计划；
5.检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决；
6.督促员工做好工坊所有设施设备的日常保养；
7.审核各种物品的申领，并控制成本；
8.实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务
岗位要求
1.中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。
2.热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感；
3.形象气质良好，了解酒水相关知识；
4.熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程；
5.有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力；