运营总监/酒店经理 DOO/HM

1、作为酒店第二负责人，在总经理的领导下全面统筹酒店日常运营，对酒店的经营业绩（收入、成本、利润）、服务品质、宾客体验与团队建设负直接责任；
2、以餐饮为核心竞争力抓手，依托深厚的国际奢华酒店餐饮管理功底，推动酒店餐饮的社会化、市场化经营，将酒店餐厅打造为三亚乃至海南具有市场号召力的高端餐饮目的地；同时以强大的落地执行能力和高效务实的工作作风，确保酒店战略、服务标准与各项经营计划高质量落地，实现业主投资回报与品牌价值的双重提升；
3、国际五星级酒店或国际奢华酒店品牌长期餐饮从业经历，具备扎实的餐饮高级管理资历；
4、拥有酒店高端餐厅社会化、市场化经营的成功落地案例；高端社会餐饮店或米其林、黑珍珠等高端餐饮品牌经验者优先；
5、以结果为导向，高效率、强推动，对自我执行力与工作节奏有极高要求。