宴会厅副经理

【岗位职责】
对宴会的运营进行管理，获得最大的利润和最高的宾客满意度。
确保按客人的期望和宴会活动订单布置活动场所。与计划的员工一起召开活动前会议来核查当日所有信息。检查计划的活动区域，桌子的布置，吧台的布置，餐台，接待台和会间休息的卫生，装饰及正确的布置。跟进活动单和会议室分配工作中出现的问题，尽快予以调整。负责所有员工的出勤编排及薪酬控制，确保精准的符合已制定的要求，并最大化劳动力潜能，以客房入住率、活动要求及贵宾名单等来分配工作。调整时间来处理紧急事件，并就紧急事件与其他部门经理协调。投身于客人任何有关食物和服务等的投诉、要求或询问等，并及时的采取正确的措施。确保所有员工经过正规的培训，并拥有所需要的工具和设备有效的完成各项工作。
【岗位要求】
相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具备较强的解决问题、分析问题、激励组织、培训技能。良好的英语书面及口语沟通能力。食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。 温馨提示：投递简历时请务必附上近期证件照。