行政总厨

【岗位职责】：
1.全面负责厨房的管理工作，包括菜品研发、厨房运营、厨师团队管理等。
2.制定厨房的经营策略和年度计划，确保菜品的质量和创新。
3.监督厨房的食品安全和卫生，提升宾客满意度。
4.与餐饮部门其他岗位合作，共同提升餐饮服务质量。
【岗位需求】：
1.熟悉餐饮市场的菜品趋势和食材特点，具备丰富的专业知识
2.优秀的团队管理和领导能力，能够带领厨师团队取得良好业绩。
3.有较强的食品安全意识，能够确保厨房的卫生和安全。
4.根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。
5.如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。
烹饪相关专业优先
具有5年及以上厨房管理工作经验；有3年及以上五星级酒店及同档次酒店同岗位工作经验优先
报名方式：本次招聘为国企正式员工，统一采用网上报名方式。报考人员登录合肥市招聘考试服务平台（http://exam.hfbbrl.com/）报名