餐厅主管

【岗位职责】：
1.在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。
2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。
3.做好餐厅客用设施和服务流程标准的监督管理工作。
4.协助餐厅经理做好营业期间餐厅正常工作运作，员工培训及服务品质提升工作。
【岗位需求】：
1.善于沟通协调，团队管理及随机应变能力强。
2.熟悉餐厅的服务流程和操作规范，具备良好的服务意识。
3.有一定的团队管理能力，能够带领餐厅员工做好工作。
4.根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。
5.如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。
酒店管理、餐饮或相关专业优先
具有2年及以上五星级及同档次酒店同岗位工作经验优先