【岗位职责】
1、掌握酒店菜单内容及特色菜品配方,能够为客人提供专业的菜品推荐和酒水搭配建议。
2、负责餐厅餐具、器皿的清洁、消毒及保养工作,确保所有餐具整洁光亮。
3、按照服务标准完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,保持服务区域整洁有序。
4、及时响应客人需求,提供周到细致的餐饮服务,确保顾客用餐体验满意度。
5、协助维护餐厅设备设施,定期检查服务区域物品配备情况并及时补充。
【岗位要求】
1、具有1年以上餐饮服务行业工作经验,熟悉餐厅服务流程及标准。
2、工作态度积极主动,责任心强,具备良好的团队协作精神和吃苦耐劳品质。
3、掌握基础的食品营养知识和酒水饮品知识,具备专业的餐饮服务技能。
4、身体健康,形象气质良好,符合酒店行业服务人员仪容仪表要求。
5、具备良好的沟通能力和服务意识,能够妥善处理各类顾客需求及突发情况。
其他要求
- 年龄要求:18-30岁
- 语言要求:英语-一般,中国普通话-熟练
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