工作职责:
1.负责餐厅的日常预订接待工作,做好餐饮销售促销的工作。
2.根据客人需求合理调配包厢,当好宾客参谋。
3.与市场销售部保持密切沟通,共同处理市场营销部接洽的各种活动。
4.每日上班时须认真核对当日用餐的预订和场地的安排,并及时通知相关岗点做好准备工作。
5.做好开餐前客人迎候工作,及迎宾员的补位工作。
6.客人用餐结束后,欢送客人,并表示欢迎客人再次光临。
7.当班结束后,与下一班做好交接工作,营业结束后,做好收尾工作。
8.积极参与酒店、部门和班组的培训,不断提高服务技能、技巧。
9.接受宾客服务经理的工作分配,完成上级临时交给的其他任务。
任职资格:
1.高中以上学历,具备较好的语言表达能力。
2.具备良好的计算机操作技能。
3.具备一年以上餐饮服务的工作经验,具有比较丰富的菜肴、酒水、销售、礼仪等方面的知识。
4.身体健康,五官端正,160CM以上。
其他要求
- 年龄要求:18-30岁
- 语言要求:中国普通话-精通
- 计算机能力:良好
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