西厨热菜厨师

相关工作一年以上，有星级饭店工作经验者优先。
岗位职责：
       1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。
       2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
       3 .熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
       4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。
       5.工作有责任心，做事认真负责。