切配

岗位职责：
1、根据计划要求，掌握食堂餐供应流动量，在数量、质量、品种和职工要求上应有足够的估计，具有后备机动供应能力，不使供应脱节。
2、根据供应时间安排，分批就餐，实行分批供应，做到品种供应丰富多样，使就餐者满意。