酒水经理

【岗位职责】
1、完成公司下达经营管理目标，保证计划任务的顺利完成；
2、关注营业现场气氛，完善客户管理制度，接待重要客人，处理重要投诉，提升服务品质；
3、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流；
4、制定经营策略，市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点，提升酒吧市场占有率。
【岗位要求】
1、个人形象气质佳，工作责任心强，品行端正；
2、有3年以上酒吧或酒水管理工作经验，具有较强的店务实操经验；
3、熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格，并有较强的销售技能；
4、精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理；
5、善于处理人际关系和团队建设。