管事员（洗碗工）

【岗位职责】
1、负责酒店厨房餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具卫生达标；
2、按照标准操作流程处理餐具，分类存放，保持洗碗区域整洁有序；
3、定期检查洗碗设备运行状态，及时上报故障并协助维护；
4、协助厨房其他区域的清洁工作，包括台面、地面及垃圾处理；
5、遵守酒店卫生及安全规范，确保工作环境符合食品安全要求。
【岗位要求】
1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动；
2、具备基本的清洁卫生意识，工作细致认真；
3、服从管理安排，有团队协作精神；
4、无需相关工作经验，愿意学习并遵守操作规范；
5、能适应轮班制工作（含早晚班）。