卫生经理 Hygiene Manager

岗位职责：
1.确保所有的安全政策得以执行，制定并监督安全检查，将意外伤害的可能性降低。
2.与政府部门有良好的沟通，按照政府的要求完成工作。
3.做好与相关部门配合工作。
4.协助总厨做好食品安全工作。
5.制定和颁布食品安全政策，将具体要求下发给相关部门。
6.确保所有厨房区域的清洁卫生，给员工提供一个舒适的工作环境。
7.制定食品安全检查制度。
8.进行员工食品安全培训。
岗位要求：
1.熟悉酒店食品卫生标准，有良好的沟通能力，良好的英语口语及书写能力。
2.相同职位工作经验者优先。
3.具备抗压能力，充分了解本地食品卫生法律法规。