运营部总监

规划公司整体运营战略、制定并执行运营计划，监督、评估和调整运营活动，确保公司运营高效、有序和盈利。具体如下：
1. 制定运营战略与计划
- 明确运营目标：负责根据公司长期发展战略，制定中长期运营目标和策略，同时需提出年度运营目标。
- 制订运营计划：负责制订公司年度工作计划，并组织落实和实施，以确保运营活动符合公司的战略目标和市场需求。
2. 监控运营状况与调整
- 监督日常运营：负责对公司的运营数据进行监督和分析，从而及时发现问题并推动解决。
- 优化运营流程：不断优化业务流程，改进运营模式，提高运营效率，降低成本。
3. 管理运营团队
- 团队建设：统筹、管理餐饮部、客务部、市场销售部、业务部的相关工作。搭建高效的运营团队，明确团队成员的岗位职责，并进行有效的管理和激励。
- 培训与发展：负责指导和培养部门员工，提高其专业能力和业务水平，为公司培养高效的运营人才。按照公司的服务流程及规章，加强对员工的培训、培养以及监督管理，树立全员品牌意识、营销意识、服务观念，维护企业利益，不断提高服务标准，建立一支优质高效、有竞争力的经营团队。