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职位详情
热菜厨师
7.5千-8千
北京-昌平区
5年以上
高中
提供食宿
北京静之湖度假酒店有限公司
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人 | 私营.民营企业
年度旅游
员工生日礼物
管理规范
岗位晋升
带薪年假
免费班车
宿舍Wifi
人性化管理
包吃包住
职位描述
招聘人数:2人
【岗位职责】
1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。
3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
【岗位要求】
1、高中以上学历,或相关专业毕业。
2、了解食品卫生法。
3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
4、一定的文字语言表达能力。
其他要求
年龄要求:25-45岁
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工作地点
北京市昌平区兴寿镇桃峪口
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