中餐厅服务员

【岗位职责】
1、提前了解预订信息，以贵宾礼仪迎客，引导入座，并提供个性化的尊称服务。
2、熟悉菜单及酒水，能提供专业的点菜建议；熟练掌握分餐（如中餐分菜）技巧，及时更换骨碟、烟缸。
3、时刻关注客人需求，主动提供超出预期的服务（如斟酒、续茶、递送热毛巾），巧妙处理客人各类诉求。
4、确保包间环境整洁、安静、舒适，设备（如空调、电视）运作正常，维持高标准的隐私性。
5、作为客人与厨房、管理层之间的核心联络人，高效传达指令，确保菜品准确无误且及时上桌
【岗位要求】
1、参加过餐饮服务培训，有VIP接待经验。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、工作主动、热情、认真，责任心较强。
4、身体健康，仪表端庄。