川火蜀经理（臻品养生火锅）

【岗位职责】
1. 在经理的直接领导下，负责餐厅的日常经营和管理工作。
2. 根据餐厅年度预算要求，分析各月、年度的餐饮市场状况，制定楼面部的月、季、年度预算指标，并进行经营分析，做出经营建议。
3. 及时检查楼面人员的工作和服务态度、服务规程及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。
4. 督导检查楼面各分部门的经营情况，有效地监督和控制成本费用。
5. 参加部门每周工作例会，提出合理化建议。
6. 每日巡视检查营业场所，处理宾客投诉，了解宾客需求。
7. 认真落实执行每日例会确定的当日工作。
8. 完成上级指派的其他任务。
【岗位要求】
1. 男女不限，年龄25-35岁。
2. 大专及以上学历，本岗或类似本岗位工作经验2-3年。
3. 有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。
4. 优秀的沟通及表达能力、做事严谨、情绪稳定，吃苦耐劳，有强烈的事业心和责任感。
5. 身体健康，仪表端庄。