【岗位职责】
1、协助厨师完成食材的清洗、切配、分装等基础准备工作
2、负责厨房日常清洁工作,包括操作台、厨具、设备的清洗与消毒
3、按要求完成简单菜品的制作与摆盘
4、协助管理食材库存,做好出入库登记
5、遵守食品安全规范,严格执行厨房卫生标准
6、完成上级交办的其他厨房相关工作
【岗位要求】
1、对烹饪行业有热情,愿意从基础岗位学习成长
2、具备基本的食品安全意识
3、能适应快节奏工作环境,吃苦耐劳
4、具备良好的团队合作精神
5、能适应早晚班轮班工作制
6、身体健康,无传染性疾病
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