沾板3 Chopper 3

【岗位职责】
保持厨房的卫生。清洁厨房和设备。保持个人卫生。配合一砧板完成食材的准备和处理工作进行切割、剁斩、修整等具体的砧板工作。根据菜品要求，进行适当的调味和腌制工作。根据菜单和订单要求，准备各种肉类、蔬菜等食材。严格遵守食品安全卫生标准，确保食材的新鲜和卫生。合理使用食材，控制成本，避免浪费。与其他厨师和厨房工作人员密切合作，确保餐饮服务的顺利进行。
【岗位要求】
完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。