宴会厅主管 BQT Supervisor

1.协助宴会经理向上级进行报告。
2. 适应快节奏、高质量和成功的餐饮营运，处理多种工作，以及拥有较强的人际沟通技巧。
3.协助经理完成一些重要工作负责（客户满意度，财务，同事，健康和安全）。
4.在餐厅经理不在时助理经理要处理所有管理工作。
5.和餐厅经理保持明确的沟通，包括所有相关的内部沟通，并转达来自客人的正面及负面的意见。并和餐饮部的整个团队保持进一步的沟通。
6.培育和发展所有工作人员根据酒店和餐饮部的要求标准来合作，保存相关文档。
7.确定部门的培训计划并且进行持续有效的员工培训。
8.在任何时候都要对安全标准进行沟通，维护并超越
9.遵守所有规则，规章，政策和酒店的程序。
10.确保有效的跨部门通信专业的方式进行。