餐饮总监

任职条件：
（1）年龄：男：45周岁~63周岁（1962年10月31日后出生~1980年10月31日以前出生），女：40周岁~55周岁（1970年10月31日后出生~1985年10月31日以前出生）。
（2）政治面貌：中共党员优先。
（3）工龄：具有累计15年以上四星级（含）以上酒店工作经验，其中在同层及以上管理岗位工作至少10年以上，熟练掌握餐饮服务流程和管理方法。
（4）学历：具备大学本科及以上学历，酒店管理、烹饪技术、餐饮管理等相关专业优先。
（5）工作经历：
具备丰富的管理经验，熟悉餐饮部的日常运作和管理流程，具备较强的创新意识和成本意识。
（6）其他任职条件：
① 政治素质：具有较高的政治觉悟，坚决执行党的路线方针政策，遵守国家法律法规，具备良好的职业道德和职业操守，廉洁自律，无违法违纪行为；
② 具备较强的组织协调能力、沟通能力和客户服务意识；
③ 具备良好的团队管理能力，能够带领团队提供优质餐饮服务；
④ 具备较强的成本控制能力；
⑤ 熟悉食品安全法规和标准，具备食品安全管理能力；
⑥ 具备良好的心理素质和身体条件，能够承受较大的工作压力。
岗位职责：
（1）协助总经理做好餐饮营收和管理等各项工作。
（2）分管餐饮部的全面管理工作，完成经营计划和预算，并组织实施。
（3）指导管理餐饮部人员，包括招聘、培训、考核、激励等。
（4）确保餐饮服务质量，控制成本，提高经济效益。
（5）负责食品安全管理，确保食品安全等。