【岗位职责】
1、监督部门营运手册的准备和更新的工作。
2、确保遵循与财务记账,资金处理及营业执照相关的酒店、公司及当地的政策与法规等,及时准确的汇报财务信息。
3、协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。
4、为会计部门和其它控制部门准备日报和月报提供必要的成本汇总表。
5、为经理提供必要的成本数字,有利于他们经营他们各自的利润中心。
6、审核后台的活动,即管理和中央厨房物资供应 ;餐饮部各营业点每天的运作。
7、全面熟悉物料部门的管理,包括收货,采购,发货,仓库和厨房的运作。
【岗位要求】
1、具有较强的沟通、协调能力和团队协作意识。
2、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。
3、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
4、能熟练运用办公软件。
5、对财务各项数据具有一定的敏感力。
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