Purchasing Manager采购经理

【岗位职责】
1、负责酒店采购体系的全流程管理，优化供应链流程，制定标准化采购规范，确保成本效益最大化并符合集团标准。
2、根据运营需求预测制定物资计划，协同部门负责人确定库存标准及补货周期，动态调整采购策略。
3、主导供应商开发与评估，建立稳定可靠的供应渠道，定期进行市场调研（含餐饮原材料专项调研），掌握行业价格与创新动态。
4、审核各部门采购申请，执行比价、招标及合同谈判流程，监督订单执行与到货验收，确保账实相符。
5、统筹印刷品供应商管理，把控质量、成本及交付时效，保障酒店宣传物料供应。
6、协同财务部、餐饮部完成季度市场调查报告，为采购决策提供数据支持。
7、参与资产管理流程，监督运营设备（OE）及家具设施（FF&E）维护情况，定期提交采购分析报告。
8、建立风险评估机制，识别采购环节潜在风险，落实防控措施保障酒店运营安全。
【岗位要求】
1、大专及以上学历，供应链管理、物流、商务或相关专业优先。
2、3年以上采购管理经验，酒店业或大型服务行业背景者加分。
3、精通采购全流程管控，具备供应商开发、合同谈判及成本分析能力。
4、熟练使用ERP系统及数据分析工具，能独立完成库存模型搭建。
5、熟悉酒店业保险要求及资产管理规范（IHG标准优先）。
6、年龄25-45岁，具备较强的跨部门协调能力及抗压能力。
7、诚信正直，无商业贿赂记录，风险防控意识突出。