协助部门负责人对各酒店和筹建项目开展管理,监督酒店经营及年度预算完成进度,审查运营品质,推进项目拓展和筹建工作。
岗位职责:
1.参与新拓展项目的考察、策划、可行性及评估测算,并围绕运营模式、运营成本结构提出专业意见;
2.协助总经理开展部门日常运作管理工作;
3.负责跟进项目酒店的整体筹建工作;
4.跟进各酒店品牌标准与运营模式的持续更新改进,提升品牌核心竞争力;
5.负责成员酒店日常运营KPI数据管控;
6.结合市场变化,对标对表,指导成员酒店不断完善盈利模式;
7.根据岭南酒店品牌系列拟订相应的筹建运营标准,确保运营管理要求贯彻落实;
8.按照项目酒店筹建管理要求,跟进和督导筹建项目酒店整体的筹建和协调工作;
9.确保每个筹建项目都是根据植入的品牌标准开展筹建工作;
10.按工作时间节点及计划按时完成酒店筹建、开业工作;
11.协调处理筹建团队、公司与业主方的关系;
12.掌握及熟知各酒店日常运营KPI数据,并对照行业标杆,指出存在问题和改进建议;
13.指引各酒店不断优化运营管理模式和盈利模式,根据品牌标准进行日常管理纠偏,提升品牌竞争力;
14.执行上级交办的其他工作。
任职要求:
1.具有酒店管理专业本科或其他相关专业本科及以上学历;
2.从事酒店综合管理工作10年以上,其中5年以上酒店高级管理人员经验。具有酒店项目筹建经验,及有国际品牌酒店总监级以上工作经验者优先;
3.熟悉酒店筹建、筹开工作程序,了解酒店的各功能布局、配套设施、运营流程等情况;
4.具备独立指导酒店各部门制定管理标准、流程和制度的能力;
5.认同公司价值理念,具有团队精神及大局意识;
6.具备良好的酒店综合管理能力及统筹、沟通、协调和方案编写能力;
7.热爱酒店行业,善于思考与钻研新技术,勇于创新,具有良好职业操守及职业形象。
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