岗位职责
1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。
2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。
3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。
4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。
5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。
6、组织编制部门工作程序及工作考评。
岗位要求
1.5年以上高端星级酒店或国际联号酒店客房管理经验,2年以上同档星级客房经理工作经验,男年龄48岁及以下、女45岁及以下;
1. 熟悉酒店客房服务流程,熟悉清洁和保养流程和标准;熟悉客房安全、消防管理;熟悉客房、公共卫生、制服/布草的运营管理。
2. 掌握易耗品管控、盘点、损耗分析工作;熟练掌握PMS系统操作和房间状态;
3. 熟悉排班、能合理调度人力;熟悉五星级卫生检查标准;能应对客人投诉,具有处置突发性事件能力;
4. 工作细心,严守机密;处事公平公正,谨慎周全,能较好协调前厅部、工程安保部。
工作地点:茂名电白(海景湾岭南东方酒店)
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