1.根据采购订单和验收标准接收物资,核对数量与质量,填写验收单,对于验收中发现的短缺或质量问题,及时向采购经理报告,拒收不合格商品;
2.将收货物资码放到其固定位置,规范化储存物品,保持仓库清洁卫生,按照酒店仓库管理规范及 5S 标准做好货物现场管理;
3.有效地管理酒店总库房,按库存物品存量标准,及时、准确补充库存,填制采购申请单,送主管审批,保证酒店物资及时供应;
4.严格按照经审批后的领货单数量发货,如发现手续不齐时,应拒绝发货
5.月末配合成本主管对库存物资进行盘点,包含数量和使用状态,填写盘点表,对积压、过期、报损的物品及时上报主管,按相应制度进行处理
6.整理、存档出入库有关记录,确保所有保管物品按酒店的规定安全存储
7.完成领导交办的其他工作。
举报该职位