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职位详情

员工餐厅厨师

5千-6千
  • 深圳
  • 3年以上
  • 学历不限
  • 提供食宿
  • 五险一金
  • 技能培训
  • 带薪年假
  • 管理规范
  • 岗位晋升
  • 包吃包住
  • 人性化管理
  • 节日礼物
  • 忠诚服务奖
  • 领导好
职位描述
招聘人数:1人
工作职责
1.负责对员工餐厅菜品的加工制作,保证菜品质量;
2.严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离值守、串岗、脱岗;
3.服从分配按质按量按时烹饪饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜;
4.严格遵守食品安全法及公司各项制度,搞好厨房卫生,不加工腐败变质原料,发现原材料异常要及时上报保证菜品卫生和安全,防止食品安全事故;
5.做好采购验收工作,做到大公无私,确保食品的数量和质量;
6.妥善保管原材料,保证原材料新鲜,防止交叉污染,控制好每天采购原材料的数量,尽量做到物尽其用,不浪费;
7.遵守安全规章制度,合法使用操作工具
任职要求:
1.有员工餐厅/饭堂炒锅经验三年以上,擅长大锅菜(擅长做湘菜)
2.年龄在48岁以下,身体健康
其他:
此岗位需要试菜,根据手艺谈薪酬,工作八小时制,欢迎大厨咨询;

其他要求

  • 年龄要求:24-50岁
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工作地点

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深圳福田区格兰云天酒店(上海宾馆旁)34层
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