一、培养定位
为集团门店输送具备多品牌运营能力的门店管理者,通过集团系统培养成为能独立管理门店的店经理。
二、核心职责
1.管理门店运营;
2.执行总部标准化SOP;
3.带领15-30人门店团队;
4.组织每周技能培训;
5.监控门店关键指标(翻台率/客单价/损耗率);
6.制定节假日营销方案;
7.处理客诉应急事件。
三、任职要求
1.3年以上连锁餐饮管理经验;
2.35岁以下,男女不限;
3.有良好的形象气质;
4.有较强的团队管理和团队建设能力,性格开朗外向;
5.具备较强的适应性,能承受较大的工作强度和工作压力;
6. 储备厨师长有2年以上的炉台经验;
7. 有一定的数据分析能力。
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