餐饮领班（中餐/西餐/宴会）

岗位职责：
1、负责餐饮日常运营及大型活动的统筹管理工作，包括班前检查场地卫生、设备设施运行状态、服务流程、出餐节奏等；
2、负责餐厅餐具、耗材、物料的日常盘点，确保账物相符、数据准确；
3、配合主管完成员工日常排班、考勤统计、岗位分工工作，岗位培训、服务质量检查等；
4、负责大型宴会、团体用餐的接待及协调工作，协助处理客户投诉并收集反馈，提出服务优化建议；
5、严格落实酒店消防安全、食品安全及设备维护工作，排查各类安全隐患并及时上报整改；
6、服从餐饮部主管及经理的工作安排，积极配合完成各类专项接待。
任职要求：
1、中专及以上学历，形象气质良好，身体健康，持有有效健康证；
2、1-2年以上酒店餐饮领班工作经验，熟悉酒店餐饮运营流程、服务标准、接待礼仪，有宴会厅、中餐厅、自助餐厅管理经验者优先；
3、具备团队管理能力，良好的服务意识、沟通表达能力和团队协作精神，工作认真负责、细心严谨，抗压能力强，能够适应餐饮行业倒班、节假日值班的工作特性。