岗位职责
1.关注会议时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。
2.负责所有座位安排表, 保证会前准备的充分, 提前检查宴会部的准备工作。
3.带领助手或员工布场、撤场、清洁。
4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。
5.负责宴会厅的正常运作, 与相关部门保持联系以确保宴会的正常进行。
6.在会议后确认所有的会议帐单已经结清并显示在帐目上。
7.负责宴会厅资产管理。
岗位要求
1.高中以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.
2.有1年以上会议厅管理经验,具有会务管理、市场营销学等方面知识。
3.掌握会议服务的标准和要求,了解会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。
4.具有较强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
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