员工餐厅点心师

1. 熟练掌握和操作各种面点设施设备，使用后及时进行清洁和保养；
2. 熟悉各种面点制做技术；
3. 按时完成每餐所需的面点出品，要求色、香、味俱佳；
4. 负责分管区域的安全，清洁卫生工作；
5. 带领厨工，清洁工完在当班各项任务；
6. 不断提高面点技艺，培养面点技术骨干，至少培养一人在其休息时能替班；
7.完成主管安排的其它工作任务。