1. 炒锅:有热菜炒制经验,熟悉海鲜类食材处理。
2. 面档:专注海南腌粉、剪猪肠粉等粉面类产品制作,出品制作糟粕醋,完成烫粉、烫面及剪粉操作,搭配对应酱料。
3. 点心师傅:擅长包制咸水角、芋头角及各类包子,手法熟练,把控点心造型与馅料配比。
4. 煎炸师傅:档口炸制类食材加工与拌味工作。
5. 中厨房厨工:从事过厨师行业。
6. 西厨房厨工:1.协助档口完成食材备料、清洗、分装等基础准备工作;2.配合档口出餐、打包,协助招呼顾客、引导点单。
7. 面点师:会煎韭菜盒子,煎葱油饼,煎锅贴,需要制作面食。
8. 韩餐厨师:制作辛拉面,石锅拌饭,辣炒年糕,韩式炸鸡,土豆饼,海鲜饼。
9. 日料厨师:操作章鱼小丸子机、天妇罗、寿司卷、玉子烧。
10. 韩餐厨师:铁板烧、手抓饼、煎档。
11. 服务员:会制作酒水。
工作地点:海口观澜湖新城
备注:以上岗位到岗时间、人数需求及薪资标准等都不相同,有意向欢迎直接电话联系0898-68683888转招聘组沟通,谢谢。
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