岗位说明:
1、全面负责洗衣房的工作计划,生产、技术、管理、培训等工作,并负责洗涤原料的选购和设备的保养计划。
2、协助行政管家完成酒店和部门下达的工作任务,制定洗衣房年度预算,交于行政管家审批。
3、控制洗涤原料及各类物资的使用与成本。
4、管理洗衣房之仓库每月底对所有布草、制服、洗涤用品、及易耗品进行清点。
5、负责检查洗衣流程,如果必要进行修正和改善。
6、根据客房入住率和餐饮布巾需求量,安排好布巾、制服的洗涤工作,保证提供足够的布草。
7、了解市场上洗涤剂的最新发展,选择高效、高质的洗涤剂,用于提高洗涤的质量。
8、负责和员工沟通,交流新的工作方法核心的工作流程。
9、服从和完成上级交给的其他工作。
岗位要求:
1、同岗位工作经验3年以上;
2、能吃苦耐劳,具有强烈的工作责任心、高尚的职业道德;
3、熟知各类纺织品的结构与性能,熟悉物料管理和成本控制;熟悉洗衣房设备设施的操作及保养工作;熟悉洗涤剂的性能及洗涤程序。
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