岗位职责:
-协助酒吧经理成功的管理独立收支的瑞吉酒吧,并确保部门运作符合酒店标准及最大程度的使客人满意。以及,计划,组织,指导和控制餐饮部门的运作及管理。
- 确保部门运作顺畅及最大程度的使客人满意,例如客人满意度调查。
1. 协助酒吧经理达到餐饮部门设定的预算要求。
2. 分享收入预算信息给员工,并得到员工的支持
3. 确保运作顺畅并且最大程度使客人满意
4. 致力于创新和改革餐厅的服务,产品和推广。从而寻求新的收入增长机会。
5. 通过考虑外部经济环境情况,从而制定计划和做决策预测经济的波动。
岗位要求:
1. 基础的英语书写和会话
2.专业的食品和酒水知识
3.细心观察能力
4.创新及创造能力
5.良好的仪容和沉着冷静
6.电脑操作能力
7.细心,思考,适应能力
8.至少一年以上相关国际酒店品牌管理经验
举报该职位