采购副经理

工作任务:
1. 协助采购部经理处理采购部日常工作，保证食品及其它酒店物资的正常供应。
2. 为采购部经理提供专业的协助，并与酒店各部门、行政总厨及行政管家等合作，实施市场调研以获取最有效的质量与价格。
3. 与供应商保持联系并获得市场信息，和产品信息。
4. 与采购部经理商讨采购对策，以配合酒店各部门的采购需求。
5. 与关键产品的供应商代表谈判，并同总经理、财务总监及各部门负责人协商以确定商品的质量与价格。
6. 跟踪并记录所有供应商及商品的台账信息。
7. 确定质量及价格后向供应商出具审批好的采购单。
岗位要求：
- 熟悉酒店采购的工作流程并能独立处理有关事宜。
- 要有团队精神，能关注需求的变化并及时调整。
- 有十年以上的酒店相关经验。
- 熟悉WORD、EXCEL、POWERPOINT及电邮操作。