茶吧主管

注：年14薪
【岗位职责】
1.熟悉茶吧的营业情况，参加茶吧例会， 安排当日工作重点，及时传达上级指示
2.负责茶室卫生，保证环境卫生、茶具、茶食都出品质量合格
3.保管好茶叶、茶食负责每月盘点，做好每日营业情况记录
4.制订服务领班，服务员岗位描述， 界定其工作范围
5.巡视、监督、检查茶吧所属员工的各项工作
6.定期听取服务领班和服务员的述职，并对其做出工作评定
7.根据工作需要调配服务领班和服务员工作岗位，报经理批准执行
8.掌握茶吧工作情况和有关数据，掌握各种茶叶的特征及泡茶的方法，为宾客提供优质的服务
【任职要求】
1.酒店行业三年以上从业经历
2.熟悉茶吧的服务流程，对吧台出品有一定了解
3.具备相关的管理经验和管理能力
4.能对茶吧服务员进行培训
5.热爱酒店行业，有工作责任心
6.形象气质佳，热情大方