酒店大夜中餐厨师

【岗位职责】
1、负责酒店中餐厅夜间时段的菜品制作（例如：炒面、炒饭、意面等）
2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费
3、保持厨房区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范
【岗位要求】
1、具备中餐烹饪基础技能，熟悉常见中式菜系制作工艺
2、能够适应夜间工作制（22:00-7:00)
3、了解食品安全知识，持有健康证
4、工作细致认真，具备较强的责任心和团队协作意识
5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先