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职位详情
西厨热菜厨师
4千-5千
湖州
经验不限
学历不限
提供食宿
德清莫干山皇冠假日酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人 | 外商独资.外企办事处
带薪年假
员工生日礼物
岗位晋升
技能培训
管理规范
年度旅游
包吃包住
五险一金
职位描述
招聘人数:3人
岗位职责
1负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。
2.检查存货及成品;
3.检查所有食品的准备情况.;
4.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
5.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
岗位要求
1.高中以上学历,同岗位工作经验3年以上;
2.接受过专业技术训练,达到厨师技术水平;
3.有丰富的技术及行政经验,其中在四星级饭店工作不得少于6年以上;
4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识;
5.身体健康,精力充沛。
其他要求
年龄要求:20-45岁
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工作地点
浙江省湖州市德清县武康镇北湖东街818号
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